健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
牛奶:富含蛋白质
食材用料
土豆相克食物 | 牛奶相克食物 |
盐适量 |
超美味薯条的做法
1.土豆去皮
2.土豆切成筷子粗细
3.土豆条泡在清水里备用
4.把切好的土豆条放入沸水中煮个5~6分钟
5.煮好之后,把土豆条捞出用冷开水过凉,然后把水倒干净
6.把土豆条倒入事先准备好的牛奶里,一定要让牛奶漫过土豆条,浸泡15分钟
7.把土豆条捞出,放在厨房用纸上晾干
8.锅里放油,油热后放土豆条,炸1~2分钟后捞出。再把油烧开,放入土豆条复炸(炸至金黄色)
9.捞出沥干油分,撒上盐即可