食材用料
安佳无盐黄油100克 | 盐1克 |
糖粉40克 | 熟蛋黄两个 |
低筋面粉100克 | 玉米淀粉100克 |
蛋黄酥的做法
1.鸡蛋洗干净隔水蒸十分钟,取蛋黄晾干备用
2.熟蛋黄过筛磨碎,加入室温融化的黄油,盐,过筛的糖粉,过筛的低粉,玉米粉。打蛋器搅拌均匀。
3.十克一份揉圆按扁裂开。
4.烤箱预热中层185度十分钟,边缘微黄即可。
安佳无盐黄油100克 | 盐1克 |
糖粉40克 | 熟蛋黄两个 |
低筋面粉100克 | 玉米淀粉100克 |
1.鸡蛋洗干净隔水蒸十分钟,取蛋黄晾干备用
2.熟蛋黄过筛磨碎,加入室温融化的黄油,盐,过筛的糖粉,过筛的低粉,玉米粉。打蛋器搅拌均匀。
3.十克一份揉圆按扁裂开。
4.烤箱预热中层185度十分钟,边缘微黄即可。
“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!