肉焖冬瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

肉焖冬瓜的做法

• 1.准备好冬瓜和肉末

• 2.冬瓜削皮去籽，切小条状

• 3.锅里放入少许油，放入肉末

• 4.肉末炒至发白放入冬瓜条

• 5.然后加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油和豆瓣酱

• 6.翻炒均匀加入少许水，冬瓜会出水

• 7.煮至冬瓜颜色变透明变软即可

• 8.盛出