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香煎玉米饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:25:54  阅读:1114 来源:本站原创 作者:卓依婷

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

玉米粒1瓶淀粉1大把
吉士粉2匙白糖2匙相克食物

香煎玉米饼的做法

  • 1.把瓶装玉米粒打开

  • 2.沥干水,倒入盆子中,加入白糖和吉士粉

  • 3.锅内多放油,烧沸,把锅内都滑一下,把火调小,把油倒出来,沥出锅内油,

  • 4.向盆子的玉米粒放入淀粉,拌匀(让玉米粒上都裹匀淀粉),然后全倒入沥干油的锅里,弄成圆饼形(注意锅温不能太高,要不然容易糊),用手撒水把饼定型(以淀粉刚湿为准,不能太多)

  • 5.把烧锅的沸油,一勺一勺的一圈圈的围着玉米饼的边沿加,锅放小火,半煎半炸,玉米饼完全定型后,继续加油,直到把饼淹着,把火调大点,接近中火,炸酥即可出锅控油,切制装盘

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