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豆角猪肉包子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:35:27  阅读:5442 来源:本站原创 作者:张琳

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肉16块钱的相克食物豆角两把(根据家里的人算)相克食物
老抽一小勺 十三香少许
料酒一小勺 鸡精少许
一小块相克食物味精少许相克食物
酵母粉大袋(半包)一小段相克食物
两大勺根据家里的人数
两小勺

豆角猪肉包子的做法

  • 1.把豆角摘完头上不好的,放在盆里

  • 2.锅里烧开了水,把豆角放锅里煮2分钟

  • 3.把豆角捞出来,放筐子里空水

  • 4.把猪肉馅放盆里,放上老抽、料酒、盐、味精、鸡精、油十三香 ,然后搅拌肉馅均匀,这个步骤忘了拍图片了。

  • 5.然后把豆角切碎,不要切大了

  • 6.把豆角切完放在腌好的猪肉馅里,放上一大勺油

  • 7.把馅搅拌均匀

  • 8.把发好的面放在菜板上,揉成一小块,一小块的,用擀面杖,擀成圆的薄皮,就可以包包子了,有的图片忘了拍了

  • 9.用温水把酵母粉化开,然后放面粉揉成面团,发酵3—4小时就可以了,忘了拍图片了

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