开洋丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

开洋丝瓜的做法

• 1.开洋用温水泡一会儿

• 2.丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块

• 3.炒锅里加入适量的食用油，放入泡软的开洋一起小火翻炒

• 4.加入丝瓜一起，大火快速翻炒

• 5.把泡开洋的水倒入锅中，继续翻炒

• 6.加入少许盐调味 丝瓜断生即可出锅

• 7.开洋丝瓜成品图！