健康功效
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 嫩牛肉250克 | 大葱白半根 |
| 姜片10克 | 糖10克相克食物 |
| 甜面酱30克 | 盐1克 |
| 香油5ml | 豆腐皮1张相克食物 |
| 水淀粉少许 | 食用油25ml |
| 白胡椒粉1克 | |
京酱肉丝的做法
1.准备所有食材
2.豆腐皮放入开水中煮一会捞出备用
3.葱姜切片放入热水中泡出香味放凉备用
4.嫩牛肉切丝，大葱白切丝
5.然后把牛肉丝放入碗中，加入少许盐，淀粉，香油，白椒粉在加入少许葱姜水抓匀备用
6.热锅凉油，下入牛肉丝煸炒段生捞出
7.利用底油煸炒甜面酱小火炒制起泡
8.下入葱姜水
9.在放白糖继续炒制糖化开
10.倒入牛肉丝快递翻炒使每根肉丝均匀裹匀酱料即可关火
11.焯水豆腐皮码放盘子周边
12.在把葱丝放上
13.趁热把炒好牛肉丝放在葱丝上释放葱香味
14.取一张豆腐皮，用筷子夹上牛肉丝和葱丝卷起享用
15.摆放一下，色香味俱齐很有食欲哈
