健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
面条适量 | 豆角适量相克食物 |
西红柿适量相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
芝麻酱适量 | 生抽适量 |
蒜适量相克食物 | 香油适量 |
西红柿豆角凉面的做法
1.把豆角和西红柿切成丁状
2.锅内放入油,油热后放入切好的食材,炒至9分熟的时候放入鸡蛋。
3.就这样炒好了
4.开始煮面喽!
5.煮面期间可以把蒜用蒜窝捣碎
6.蒜泥准备好了(蒜泥里面放了盐,生抽,香油,醋)
7.面煮好后直接盛入凉水中,用凉水在冲洗几次就可以了
8.一切准备就绪,装盘吧!