食材用料
面粉发酵粉适量 | 水,糖,咸各适量 |
蒸馒头的做法
1.先和面,揉捏至成光面团,静至盆中发大。
2.待面团发至双倍大后,然后赶成长条,用刀切成小长方块。
3.刺猬馒头,用小剪刀剪出一排排刺猬须,小眼睛用用绿豆填上。加凉水放蒸锅上蒸至25分钟即可。
4.蒸熟的馒头,待蒸汽凉三分钟再出锅,以免变形。
5.蒸发好的馒头,香甜可口!
面粉发酵粉适量 | 水,糖,咸各适量 |
1.先和面,揉捏至成光面团,静至盆中发大。
2.待面团发至双倍大后,然后赶成长条,用刀切成小长方块。
3.刺猬馒头,用小剪刀剪出一排排刺猬须,小眼睛用用绿豆填上。加凉水放蒸锅上蒸至25分钟即可。
4.蒸熟的馒头,待蒸汽凉三分钟再出锅,以免变形。
5.蒸发好的馒头,香甜可口!
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