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炸带鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 23:13:07  阅读:3860 来源:本站原创 作者:徐帆

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血

食材用料

带鱼5条相克食物适量
料酒适量 白面适量
鸡蛋1个相克食物适量

炸带鱼的做法

  • 1.准备材料。

  • 2.鸡蛋搅成蛋液,带鱼去头去肠去尾去鳍切2-3寸段,用少许盐和料酒淹10分钟。面粉放盘子里。

  • 3.把鱼段在面里滚上薄薄的一层。

  • 4.都沾完。

  • 5.锅里添多油,中火烧七八分热。油上有明显的热气。

  • 6.沾好面的鱼段在蛋液里沾满蛋液

  • 7.入油锅炸。

  • 8.炸至双面金黄捞出。

  • 9.全部炸完。

  • 10.改大火复炸鱼段。至颜色双面深了外面更硬实就捞出来。

  • 11.完成炸好了。

  • 12.成品展示。谢友欣赏!

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