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酸辣凉拌蒜薹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 05:15:28  阅读:5622 来源:本站原创 作者:陈奕迅

健康功效

蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒
花椒:温中、止泻、止痛
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

蒜薹一把相克食物 小米椒4个
尖椒1个适量
花椒适量麻椒适量
适量味精适量相克食物
鸡精适量 小磨香油适量
麻椒油适量

酸辣凉拌蒜薹的做法

  • 1.自家地里揪了一把蒜薹

  • 2.蒜薹一把

  • 3.小米椒,青椒,蒜薹备好

  • 4.蒜薹切段儿,青椒,小米椒分别切成圈儿

  • 5.放入盐,鸡精,味精

  • 6.驾锅,油锅里放入适量花椒,麻椒,烧热后把花椒麻椒捞出,热油浇蒜薹拌匀即可

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