健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 五花肉1500克 | 海天叉烧酱200克 |
| 海天蚝油少许 | 海天柱侯酱少许 |
| 料酒少许 | 冰糖少许相克食物 |
| 白酒少许 | 盐按自己的口味放 |
自制叉烧的做法
1.将买回来的五花肉去皮，切成小条状
2.加入上面所说的味料腌制8个小时，中间要去搅动一下，以免有些肉没腌入味
3.把腌好的五花肉去掉味料，待炸
4.炸的时候油温不要太高，炸到有点糊就可以起锅了
自制叉烧的做法和食材用料及健康功效
2017-09-25 19:09:44 阅读：8231
来源：本站原创 作者：梁朝伟
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