食材用料
低筋面粉120克 | 玉米粉80克 |
熊猫豆50克 | 糖桂花 |
白砂糖40克相克食物 | 发酵粉2克 |
熊猫豆发糕的做法
1.熊猫豆浸泡6小时
2.放入锅中,煮至豆皮开裂
3.捞入碗中,加入糖桂花拌匀
4.将玉米粉、面粉、糖混合在一起
5.将酵母、水冲入混合粉中,搅拌均匀
6.加入熊猫豆进去拌匀,放入抹了油的模子中
7.盖上湿布发至一倍高度,入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可
低筋面粉120克 | 玉米粉80克 |
熊猫豆50克 | 糖桂花 |
白砂糖40克相克食物 | 发酵粉2克 |
1.熊猫豆浸泡6小时
2.放入锅中,煮至豆皮开裂
3.捞入碗中,加入糖桂花拌匀
4.将玉米粉、面粉、糖混合在一起
5.将酵母、水冲入混合粉中,搅拌均匀
6.加入熊猫豆进去拌匀,放入抹了油的模子中
7.盖上湿布发至一倍高度,入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可
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