健康功效
西芹：活血化瘀
百合：安神、清心、润肺
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 西芹适量相克食物 | 百合适量相克食物 |
| 白果仁适量 | 黑木耳适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 色拉油适量 |
| 盐少许 | |
田园小炒的做法
1.把白果仁放入沸水锅中，烫至刚熟时捞起沥干水分待用；
2.将西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块;百合洗净掰成小瓣；胡萝卜切成片，黑木耳撕成小朵；把西芹、百合和胡萝卜片放入沸水中焯水，焯熟捞起沥干水分待用；
3.炒锅放在火上，倒入色拉油加热至五成油温，先下百合、黑木耳，加入少许盐，快速翻炒均匀；然后再把西芹、白果仁、胡萝卜片倒入锅内一起翻炒均匀即可出锅。
4.按照自己的构思把这盘田园小炒摆成太阳花的形状就可以上桌啦！
