健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 白菜1棵相克食物 | 五花猪肉馅1斤 |
| 花椒水1小碗 | 葱1棵相克食物 |
| 姜1小块相克食物 | 味极鲜2勺 |
| 盐1大勺 | 花生油1大勺 |
| 芝麻油1大勺 | 蒸鱼豉油1小勺 |
| 鸡精1小勺 | |
猪肉白菜馅饺子的做法
1.用开水把花椒泡好
2.五花肉馅放所有调料拌匀，用顺时针方向搅劲
3.调好把凉透的花椒水倒入用顺时针方向搅劲
4.白菜洗净切块
5.切块剁馅
6.剁好后加盐下水
7.用纱布包裹滤水
8.把滤干水分的白菜馅放进酱好的肉馅中顺时针方向搅拌
9.白菜肉馅调好备用
10.面团和好放置醒半小时以上
11.取一面团
12.从中间打开一个洞成一个圈
13.搓成长条
14.用刀切块，按扁
15.擀皮
16.包馅
17.用手捏好，一个饺子包好了
18.依次包好放在盖帘
19.摆拍
20.再来一张
21.皱褶很美
22.煮好了
23.灌汤饺子美美哒，香香哒
