健康功效
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
桂圆:补心、补脾、益气
党参:健脾、补肺、益气
食材用料
鸡脚5只 | 红皮花生50克 |
红枣10颗相克食物 | 淮山适量相克食物 |
桂圆适量相克食物 | 党参适量相克食物 |
生姜五片相克食物 | 盐少许 |
红枣花生煲鸡爪的做法
1.冰鲜鸡脚放入冷水中解冻
2.花生提前用水浸泡30分钟
3.红枣去核洗净备用
4.准备好党参桂圆淮山,并洗净备用
5.鸡脚放入锅里,再放入两片姜,煮沸,洗去血水
6.洗好的鸡脚放进锅里,同时放入洗好的红枣、党参、桂圆、淮山
7.放入泡好的花生,再倒适量的清水。大火煲开后转小火煲一个半钟
8.放入少量的盐调味即可出锅享用了!