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咖喱鸡翅土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:05:24  阅读:5636 来源:本站原创 作者:焦恩俊

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
红萝卜:活血化瘀

食材用料

鸡翅2个相克食物土豆1个相克食物
红萝卜半根洋葱半个相克食物
咖喱3块相克食物 绿彩椒1/3块
适量少许
料酒少许生姜1小块相克食物

咖喱鸡翅土豆的做法

  • 1.准备好需要的食材

  • 2.土豆、红萝卜洗净去皮切滚刀块,绿椒、洋葱洗净切成块,姜洗净切成片备用

  • 3.鸡翅洗干净斩成块用姜片、少许盐、少许料酒腌二十分钟

  • 4.锅内倒适量的油,烧热后放入洋葱块炒香,再放入腌好的鸡翅

  • 5.炒均匀后放入切好的土豆块、红萝卜块继续翻炒再放入绿椒块炒匀

  • 6.同时加入与食材齐平的清水

  • 7.水开时放入咖喱块转中火继续焖煮

  • 8.煮至汤汁浓稠时盛出装盘

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