食材用料
手指年糕一袋 | 大蒜适量相克食物 |
肉片适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 鸡粉适量 |
老抽适量 | 生抽适量 |
炒年糕的做法
1.所有食材全部切好
2.将年糕抄水煮熟
3.将煮熟的年糕过凉水,备用
4.将肉片煸香,加入生抽、老抽、盐、鸡粉、糖、水,把手指年糕放进去煮开
5.加入大蒜拌匀
6.大火收汁,收到这种状态就差不多了
7.出锅,淋上麻油,就大功告成了
手指年糕一袋 | 大蒜适量相克食物 |
肉片适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 鸡粉适量 |
老抽适量 | 生抽适量 |
1.所有食材全部切好
2.将年糕抄水煮熟
3.将煮熟的年糕过凉水,备用
4.将肉片煸香,加入生抽、老抽、盐、鸡粉、糖、水,把手指年糕放进去煮开
5.加入大蒜拌匀
6.大火收汁,收到这种状态就差不多了
7.出锅,淋上麻油,就大功告成了
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