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香草黄油鸡排的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 04:55:25  阅读:2380 来源:本站原创 作者:陈建州

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉一块 干香芹叶
橄榄油一点
黑胡椒粉一点面粉
黄油 白熟芝麻
料酒

香草黄油鸡排的做法

  • 1.将鸡胸肉准备好。

  • 2.切成大的薄片。

  • 3.准备一片鸡胸肉。

  • 4.在两面撒上一点盐。

  • 5.加入一点黑胡椒粉。

  • 6.抹均。

  • 7.倒入面粉。

  • 8.两面都放在面粉里沾一下。

  • 9.热锅后放入橄榄油。

  • 10.下鸡块。

  • 11.把鸡块平放在锅底。

  • 12.把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右。

  • 13.加一点黄油增加香味。

  • 14.把煎好的鸡胸肉拿出备用。

  • 15.刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁。

  • 16.锅中有鸡块上掉下的面粉,料酒下去后汤汁也会慢慢变稠。

  • 17.做好的浇汁。

  • 18.下刚才煎好的鸡胸块。

  • 19.放入干香芹叶。

  • 20.放入熟的白芝麻搅拌一下就可以出锅了。

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