健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
大米适量相克食物 | 鸡蛋一颗相克食物 |
西红柿半个相克食物 | 四季豆三根相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
米酒少许相克食物 |
疙瘩粥的做法
1.准备好疙瘩料:西红柿、鸡蛋和四季豆,西红柿和四季豆洗净备用
2.大米提前一晚泡好,第二天早上直接进电饭锅放比煮饭稍多的水煮
3.煮粥的时间切好食材,按个人习惯切好西红柿和四季豆,鸡蛋敲进碗里加盐、油和米酒搅拌成鸡蛋液
4.电饭锅水开后倒入西红柿和四季豆搅拌一下,盖回锅盖
5.米开没白心后拔下电源,倒入鸡蛋液,迅速搅拌均匀,再盖回锅盖焖一两分钟就好了
6.暖胃的早餐粥喝起来─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ