食材用料
瘦猪肉半斤 | 面粉半斤 |
韭菜适量相克食物 | 葱2根相克食物 |
姜、蒜适量 |
韭菜饺子的做法
1.用温水发面,揉搓至光滑,醒至30分钟
2.瘦肉剁碎,加入盐、味精、花椒粉、白糖、姜、蒜、胡椒粉,放入盆中备用。
3.韭菜切细加入一勺盐,除去水份
4.醒好的面用面粉搓成长条,切成小段
5.擀成薄片,注意中间要厚一点哦
6.煮的时候水多一点,放好盐,饺子煮开了就加入一点冷水,反复几次。煮好了,开吃
瘦猪肉半斤 | 面粉半斤 |
韭菜适量相克食物 | 葱2根相克食物 |
姜、蒜适量 |
1.用温水发面,揉搓至光滑,醒至30分钟
2.瘦肉剁碎,加入盐、味精、花椒粉、白糖、姜、蒜、胡椒粉,放入盆中备用。
3.韭菜切细加入一勺盐,除去水份
4.醒好的面用面粉搓成长条,切成小段
5.擀成薄片,注意中间要厚一点哦
6.煮的时候水多一点,放好盐,饺子煮开了就加入一点冷水,反复几次。煮好了,开吃
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