香煎刀鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

香煎刀鱼的做法

• 1.刀鱼剁成适当长短的段，去内脏洗净，在鱼段两面各划两刀放入容器中

• 2.加入盐，用手把盐抹均匀

• 3.再放入葱丝，姜丝，五香粉，胡椒粉，料酒拌匀腌制20分钟

• 4.把葱丝，姜丝挑出加入适量面粉，把鱼段两面都拍上面粉

• 5.锅中放入适量油，油热放入鱼段煎炸成金黄色即可

• 6.摆盘上桌