健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 卷心菜（也叫包菜）适量 | 干红辣椒适量 |
| 姜适量相克食物 | 醋少许相克食物 |
| 白糖少许相克食物 | 生抽少许 |
| 盐适量 | 五香粉适量 |
| 鸡粉适量 | 油适量 |
手撕包菜的做法
1.小包菜一个
2.用手撕成大块
3.最好放水里浸泡几分钟，除去包菜里的残留农药
4.捞出淋干水分
5.干红辣椒切断，姜切片
6.热锅冷油放入辣椒姜片爆香
7.放入包菜大火翻炒
8.至包菜受热均匀变软加入少许白糖提鲜，依次放入五香粉，生抽，盐，锅边淋入少许醋，放入鸡粉翻炒均匀即可
9.装盘上桌
