食材用料
| 猪肉（偏瘦）300克 | 油1勺 |
| 辣青椒六个 | 盐1勺 |
| 老抽半勺 | 姜1块相克食物 |
| 蒜两瓣相克食物 | |
湖南小炒肉的做法
1.准备好猪肉
2.将肉切成片
3.螺丝椒六个洗净，姜一块，蒜两瓣去皮
4.将青椒切成块，姜蒜切片
5.锅中放油烧至七成热
6.放猪肉
7.烧至肉变白，放入白酒去毛腥味
8.这时放姜蒜一起炒香
9.放入春椒
10.炒至青椒断生
11.放入老抽炒匀
12.最后放盐炒20秒即可起锅
13.上图一张
湖南小炒肉的做法和食材用料及健康功效
2017-09-30 12:11:40 阅读：6353
来源：本站原创 作者：莫少聪
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