香菇炒瘦肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

香菇炒瘦肉的做法

• 1.瘦肉切好加入适量的油盐和两滴酱油料酒搅拌均匀，腌制十分钟。

• 2.把新鲜的蘑菇对半切开

• 3.等窝热了，加入点油

• 4.然后加入瘦肉，把瘦肉炒至变色

• 5.然后加入蘑菇炒上5分钟，在加入用水兑好的生粉（小半碗左右）再炒上个3分钟左右就能装盘了

• 6.最后的装盘