健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
水三~四勺 | 鸡蛋2个 |
白糖80克相克食物 | 黄油10克 |
泡打粉1克 | 低筋面粉120克 |
蜂蜜一勺相克食物 | 果签适量 |
棒棒糖的做法
1.鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀
2.加入蜂蜜,搅拌均匀
3.加入融化的黄油搅匀,放入箱冷藏30秒
4.加入过筛低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
5.冷藏后的面糊很粘稠,分次加入水,调整面和的浓度
6.调制面糊表面光滑,滴落的痕迹很快会消失就可以了
7.将平底不粘锅烧热关火,取一小个面糊放入锅中,一勺一个
8.在中间放入果签后开小火
9.当表面出现小气泡时再次关火
10.翻面后再次开小火烧三十到四十秒关火