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棒棒糖的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 18:53:44  阅读:298 来源:本站原创 作者:汪东城

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

三~四勺 鸡蛋2个
白糖80克相克食物黄油10克
泡打粉1克 低筋面粉120克
蜂蜜一勺相克食物 果签适量

棒棒糖的做法

  • 1.鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀

  • 2.加入蜂蜜,搅拌均匀

  • 3.加入融化的黄油搅匀,放入箱冷藏30秒

  • 4.加入过筛低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀

  • 5.冷藏后的面糊很粘稠,分次加入水,调整面和的浓度

  • 6.调制面糊表面光滑,滴落的痕迹很快会消失就可以了

  • 7.将平底不粘锅烧热关火,取一小个面糊放入锅中,一勺一个

  • 8.在中间放入果签后开小火

  • 9.当表面出现小气泡时再次关火

  • 10.翻面后再次开小火烧三十到四十秒关火

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