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西湖豆腐羹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 11:18:27  阅读:4485 来源:本站原创 作者:张殿菲

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

嫩豆腐莼菜相克食物
淀粉鸡蛋相克食物
香菜相克食物
鸡精香油

西湖豆腐羹的做法

  • 1.嫩豆腐切丁

  • 2.淀粉用水调汁

  • 3.莼菜洗净

  • 4.锅里放水 放入豆腐丁

  • 5.开锅后 倒入淀粉水

  • 6.再次开锅 放入莼菜

  • 7.再次开锅 打入鸡蛋液

  • 8.再次开锅 放入盐鸡精 香菜 淋上香油即可

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