肉丸冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

肉丸冬瓜汤的做法

• 1.把葱姜切成小粒

• 2.打两个鸡蛋

• 3.放入姣好的肉末

• 4.放入盐、嫩肉粉、酱油

• 5.放入切好的姜沫

• 6.放入切好的葱粒

• 7.搅拌均匀

• 8.把冬瓜切成方状

• 9.先待水烧开，把肉末挤成为丸子状。等丸子全铺在水上面，再放入切好的冬瓜烧五分钟即可出锅