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咖喱角的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 10:33:14  阅读:2675 来源:本站原创 作者:朱雅琼

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

云吞皮100g牛肉150g相克食物
洋葱半个相克食物土豆一个相克食物
咖喱酱一个 咖喱粉少许
胡椒少许少许
料酒少许少许

咖喱角的做法

  • 1.材料洗干净

  • 2.洋葱 土豆切小粒

  • 3.牛肉切粒打成肉碎

  • 4.肉碎把盐 油 料酒 黑椒调味

  • 5.热锅放点点油

  • 6.把洋葱炒香

  • 7.炒至半普通时放入牛肉

  • 8.炒至变色后加入黑椒

  • 9.再加入土豆粒 炒一会儿

  • 10.放入刚过食材的水

  • 11.加入咖喱酱

  • 12.咖喱味不够 加点咖喱粉

  • 13.小火炒五分钟 炒至水份少一倍

  • 14.最后大火收汁

  • 15.开始包了 准备点蛋液

  • 16.放点馅在中间 不要像包饺子那样多

  • 17.把蛋液摸点在四周对角折起来

  • 18.包好了

  • 19.抹上点蛋液在表面

  • 20.烤箱上下火180度 即可

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