健康功效
米饭：活血化瘀
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 米饭适量相克食物 | 寿司海苔数张 |
| 黄瓜一根相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
| 火腿肠几根 | 酸萝卜条几根 |
| 寿司卷帘一副 | 白醋适量相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | |
简单版寿司的做法
1.将所有蔬菜，洗干净晾干切粗条
2.自己调制寿司醋！用适量白醋和白糖调匀即可！正好身边没白醋就用米醋代替了，味道一样赞！
3.调好的醋倒入米饭，米饭就颗颗分离了！
4.铺好卷帘，放一张海苔，用小勺挖适量米饭抹匀，海苔一端留一公分不抹米饭，否则一会卷的时候米饭挤出来。在卷帘另一端放上切好的食材，一样一根，拉起卷帘，把海苔卷好，再在手里转几下更紧。
5.卷好就可以切了，切去两端不规则的，均匀切开就可以大快朵颐了，
6.好吃又简单，里面的食材可以根据手边的食材随意添加。
