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芝香南瓜饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 18:32:34  阅读:9481 来源:本站原创 作者:刘烨

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
红豆:理气、清热解毒、活血

食材用料

南瓜500克相克食物红豆250克相克食物
糯米粉适量 白芝麻适量
冰糖少量相克食物

芝香南瓜饼的做法

  • 1.红豆清水浸泡一夜。

  • 2.加冰糖放入蒸锅蒸熟。

  • 3.蒸熟以后用勺子压成泥。

  • 4.准备好以下食材。

  • 5.南瓜切块上锅蒸。

  • 6.蒸熟后用勺子压成泥,喜欢偏甜可适量加糖。

  • 7.将糯米粉筛入南瓜泥中。

  • 8.和面,到不粘手的状况即可。

  • 9.将面团搓成长条。

  • 10.切成适度大小的剂子。

  • 11.将剂子搓圆压成圆饼形,包入搓圆的豆沙馅。

  • 12.包好馅料再次搓圆,用掌心压成圆饼。

  • 13.面饼均匀蘸上白芝麻。

  • 14.锅里下油烧热,放入面饼煎至两面金黄,一定要小火。

  • 15.装盘即成。

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