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紫玫瑰馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 18:43:23  阅读:3273 来源:本站原创 作者:秦汉

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

紫薯泥350克面粉260克
干酵母三克牛奶130克相克食物

紫玫瑰馒头的做法

  • 1.紫薯洗净上锅蒸熟,晾凉后去皮用勺子碾压成泥,紫薯泥350克加260克面粉

  • 2.用手搓匀,放干酵母,拌均匀

  • 3.加入130克牛奶活成光滑的面团

  • 4.盖上盖子放温暖处醒发两倍大

  • 5.把醒发的紫薯面重新揉匀,,分成20克左右的小剂子,像擀饺子皮一样擀成圆片

  • 6.6.7个斜着错开排列,中间用筷子压一道痕

  • 7.从一头卷起来,用刀从中间切开

  • 8.整理一下花瓣

  • 9.做好的玫瑰馒头放温暖处二次醒发半小时后,放笼屉上,凉水上锅,看到锅冒大气,蒸20分钟关火,两分钟再打开盖子

  • 10.紫玫瑰馒头蒸好了,出落得更美貌了

  • 11.尝一口,就会爱不释口

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