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炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 19:36:33  阅读:4937 来源:本站原创 作者:俞思远

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

猪肉300克相克食物洋葱1个相克食物
食用油100ml 食盐10克
十三香5克 玉米淀粉10克
老抽5克

炒肉片的做法

  • 1.猪肉切片备用!

  • 2.洋葱一个洗净,大蒜3瓣,姜一小块!

  • 3.姜蒜剁碎放肉片里,放十三香,盐,玉米淀粉,老抽!

  • 4.用筷子搅拌均匀腌制20分钟!

  • 5.洋葱切如下图备用!

  • 6.热锅放油,下腌好的肉片炒熟!

  • 7.放入洋葱翻炒至变软,出锅装盘!

  • 8.成品图

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