食材用料
中筋面粉500g | 水小半碗 |
糖40g相克食物 | 油40ml |
盐2g | 酵母5g |
糖5g相克食物 | 开水5g |
继光饼的做法
1.酵母用少量温水搅匀
2.面包桶里先加入液体再过筛面粉
3.和面15分钟
4.再按发酵键 1个半小时 中间也有和面时间 面团更筋道 自己和的话也可以和久一点
5.发酵至两倍大 分成均匀的小面团
6.放入烤盘中静置20分钟
7.静置好的面团 刷上糖加沸水的糖水
8.撒上芝麻
9.180度上下火15分钟 烤好后焖3分钟
10.看看组织很不错哦
中筋面粉500g | 水小半碗 |
糖40g相克食物 | 油40ml |
盐2g | 酵母5g |
糖5g相克食物 | 开水5g |
1.酵母用少量温水搅匀
2.面包桶里先加入液体再过筛面粉
3.和面15分钟
4.再按发酵键 1个半小时 中间也有和面时间 面团更筋道 自己和的话也可以和久一点
5.发酵至两倍大 分成均匀的小面团
6.放入烤盘中静置20分钟
7.静置好的面团 刷上糖加沸水的糖水
8.撒上芝麻
9.180度上下火15分钟 烤好后焖3分钟
10.看看组织很不错哦
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