健康功效
核桃：平喘、温肺、补肾
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 鸡胸肉2块 | 核桃6个相克食物 |
| 胡萝卜1个相克食物 | 黄瓜1个相克食物 |
| 花生油适量 | 味极鲜适量 |
| 盐适量 | 葱花适量 |
| 姜片适量 | 料酒适量 |
| 淀粉适量 | |
核桃鸡丁的做法
1.鸡胸肉2块
2.切丁备用
3.加盐 料酒适量淀粉搅拌均匀腌制入味
4.胡萝卜，黄瓜各1个
5.切丁备用（也可以用开水烫一下）
6.核桃6个
7.剥皮备用
8.准备好葱花和姜片
9.锅中热油把核桃先炒一下出味，捞出（油温不要太热糊了核桃仁就不好吃了）
10.锅中留油加入葱花和姜片爆香
11.加入腌好的鸡肉丁炒至变色
12.加入切好的黄瓜丁 胡萝卜丁 核桃仁翻炒至段生就可以出锅了
13.好了出锅
