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卤花生的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 21:56:16  阅读:1465 来源:本站原创 作者:方力申

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

花生一斤相克食物 卤料包一个
生姜二十克相克食物适量
胡椒粉适量 干红辣椒适量
花椒适量冰糖跟盐一样多相克食物

卤花生的做法

  • 1.准备好花生和卤料,干红辣椒,(生姜我忘拍了)

  • 2.我是买的散卤料就自己做了个小棉布袋子,把卤料和花椒,干辣椒装入棉布袋子里。

  • 3.系紧袋子口

  • 4.花生洗净,放入卤料包,盐,胡椒粉。

  • 5.加入花生两倍的水,泡半小时。

  • 6.半小时后放入生姜,冰糖,高压锅插上电源,定时三十分钟。三十分钟后不拔电源焖两小时以上。如果是冬天就一小时后可以拔掉电源就着卤水泡一晚上最好吃哦!

  • 7.我是三小时后拔的电源开盖,好香哦!

  • 8.装盘

  • 9.上桌即食

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