食材用料
| 水油皮面粉150g | 水60g |
| 白糖8g相克食物 | 植物油55g |
| 油酥面粉115g | 植物油60g |
| 蛋液适量 | 豆沙馅适量 |
豆沙酥饼的做法
1.将水油面粉和油酥面粉按量揉搓成团，饧发30分钟。
2.分别揪成均匀的十二个剂子。
3.像包包子一样将油酥包在里面。
4.每个都擀成薄饼状。
5.然后卷起来。
6.全部都擀好卷起来后饧发10分钟左右。
7.再依次擀成薄饼状。
8.再卷起来饧发10分钟。
9.每个剂子从中间弯折。
10.按扁后擀薄皮。
11.包入豆沙馅
12.封口后放入面板上
13.都包好，刷上蛋液，再撒上点黑芝麻。
14.选几个用刀在上面切成十字。
15.上烤箱里上下层200度，烤30分钟左右。
16.看看这颜色真的不错！
17.装入盒中像买的似的！
