健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大米:富含碳水化合物、富含锰
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
牛肉200克相克食物 | 大米150克相克食物 |
土豆2个相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
胡萝卜半根相克食物 | 酱油1勺 |
老抽半勺 | 蚝油1勺 |
盐适量 |
牛肉焖饭的做法
1.牛肉切丁,用料酒、美味鲜酱油,腌制一会(忘记拍图)。其他辅料切丁备用。
2.锅烧热放油,倒入牛肉炒至断生,盛出。
3.另起锅放油6成热加入洋葱炒出香味,再放入牛肉一起煸炒。
4.加入土豆胡萝卜一起炒
5.一次加入事先调制好的(酱油、老抽、蚝油、盐)翻炒均匀
6.加入事先洗好的大米
7.煸炒5分钟,放入电饭煲里。
8.加入比平时少的水(这样的水位还是有点多,煮出来的米饭有点软)
9.煮好的效果
10.成品出锅效果图