健康功效
鸭胗：富含胆固醇
鸭翅：富含蛋白质
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
| 鸭胗四个 | 鸭爪五个 |
| 鸭翅五个 | 卤料一小包 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 黄酒适量 | 盐适量 |
| 干红椒三个 | 生姜适量相克食物 |
卤味拼盘的做法
1.首先将需要的食材准备好，洗净
2.放入锅中加入凉水，加入黄酒生姜烧开去除腥味
3.捞出重新加入凉水抹过食物，放入卤料一小包，生抽，老抽，料酒，糖 ，盐，八角，中小火烧至三十分钟
4.出锅，真的超好吃，不比饭店的差哦
卤味拼盘的做法和食材用料及健康功效
2017-10-05 16:30:28 阅读：3232
来源：本站原创 作者：张雨生
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