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低热量低糖低脂全麦土司的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 11:47:14  阅读:2824 来源:本站原创 作者:林依晨

食材用料

面粉160克全麦粉80克
荷兰奶牛奶粉10克 温水150ml
橄榄油25克白糖10克相克食物
木糖醇20克 酵母1/2小勺

低热量低糖低脂全麦土司的做法

  • 1.用面包机搅拌至少3次,我直接就用面包机的和面程序,一次13分钟(搅拌8分钟,醒面5分钟),做了3回,这样比较有弹性

  • 2.接下来用面包机的发酵功能,先设定了1个半小时,由于是低糖,时间到了还不够发

  • 3.再追加30分钟发酵,才达到一般土司的发酵高度

  • 4.设定了面包机的浅色烘烤30分钟,可惜倒模的时候压到了

  • 5.等冷了切片,搭配低脂起司和颗粒花生酱

  • 6.切成三角形

  • 7.或者搭配起司,瘦培根,西红柿

  • 8.做成培根三明治,都很美味又健康

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