食材用料
小麦粉500克 | 盐适量 |
玉米油适量 | 开水适量 |
烫面黑芝麻薄饼的做法
1.面粉中加入适量的盐。
2.锅中烧好开水。
3.烧好的开水即刻倒入面粉中搅拌至无干粉。(开水分次倒入)
4.在能承受住热度时把面和成面团。(快和好面团时,倒入一点玉米油手和面团就不粘了)
5.和好的面团分成若干小面团,擀成厚度一厘米的薄饼。
6.擀烫面饼时上面放点黑芝麻擀的黑芝麻压在面饼上,放电饼档量烙至两面金黄即可。
7.烙熟的烫面饼放面盆里盖好锅盖。(捂过的烫面饼口感更好)
8.造型图
小麦粉500克 | 盐适量 |
玉米油适量 | 开水适量 |
1.面粉中加入适量的盐。
2.锅中烧好开水。
3.烧好的开水即刻倒入面粉中搅拌至无干粉。(开水分次倒入)
4.在能承受住热度时把面和成面团。(快和好面团时,倒入一点玉米油手和面团就不粘了)
5.和好的面团分成若干小面团,擀成厚度一厘米的薄饼。
6.擀烫面饼时上面放点黑芝麻擀的黑芝麻压在面饼上,放电饼档量烙至两面金黄即可。
7.烙熟的烫面饼放面盆里盖好锅盖。(捂过的烫面饼口感更好)
8.造型图
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