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蘑菇肉丸汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 21:14:27  阅读:7144 来源:本站原创 作者:江一燕

健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

蘑菇50g相克食物 肉馅50g
适量适量
美味鲜适量适量相克食物
香菜适量相克食物香葱适量相克食物

蘑菇肉丸汤的做法

  • 1.准备蘑菇洗净,撕小朵

  • 2.锅内水烧开,放入蘑菇焯一下水

  • 3.焯好水的蘑菇

  • 4.锅内放油,搁姜炝锅

  • 5.倒入两小碗水

  • 6.水烧开放入蘑菇,

  • 7.煮开之后放入肉丸煮两分钟,肉馅忘了拍图,拌好的肉馅直接搓成圆的就行,我的菜谱里有馄饨的做法,那里面有肉馅的制作方法

  • 8.放入香菜香葱末,适量盐,适量生抽,因为肉馅里有盐,所以做汤得时候搁一点点盐就可以,实在拿不准的可以先尝一下汤的咸淡,最后出锅

  • 9.成品图

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