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蜜汁鸡排的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 23:11:53  阅读:8296 来源:本站原创 作者:袁成杰

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

鸡腿1个相克食物白糖8g相克食物
蜂蜜5g相克食物 老抽一勺
酱油两勺 五香粉适量
料酒小半勺

蜜汁鸡排的做法

  • 1.准备食材,所有辅料倒入容器

  • 2.鸡腿肉剃骨头,鸡肉叉小孔,盖上保鲜膜冰箱冷藏一小时腌制

  • 3.腌制好的鸡腿肉放入平底锅,平底锅倒油,油一定要十分热,鸡皮朝下煎至皮脆,再反过来煎鸡肉一面,倒入腌制鸡排的酱料,少许留一点汤汁

  • 4.煎好的鸡排切段装入盘子,把汤汁淋上

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