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酸菜煮黄骨鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 17:21:13  阅读:4309 来源:本站原创 作者:唐禹哲

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

泡椒8个 泡嫩姜半个
少于 鸡精少于
香油一小勺大蒜适量相克食物
花椒适量 黄骨鱼两条
草鱼鱼肚10个 酸菜120克样子

酸菜煮黄骨鱼的做法

  • 1.把鱼跟鱼肚清理干净.用料酒盐腌制半小时

  • 2.酸菜.泡椒.泡嫩姜.大蒜切好备用

  • 3.锅里烧热油.把泡椒.姜.蒜下入锅里炒香

  • 4.加入酸菜.花椒一起炒出味

  • 5.再加入适量的冷开水熬三四分钟

  • 6.把鱼跟鱼肚一起下入锅里盖上盖子闷煮8.9分钟样子.

  • 7.最后加入盐.鸡精.香油调味就可以出锅了

  • 8.美味上桌

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