健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鲍鱼仔15-20个左右 | 蒜5-6颗相克食物 |
| 姜一颗相克食物 | |
蒸小鲍鱼仔的做法
1.清洗鲍鱼壳和肉，壳用牙刷刷干净，内外都有少量的沙，必须洗干净
2.姜，蒜剁碎，剁的时候里面有放盐，味觉一起剁，一会就不用再放鲍鱼里面了
3.鲍鱼仔切花纹，蒸的时候比较入味
4.这花纹不错吧！
5.全部切完，抹上刚刚的蒜与姜碎
6.一盘的小鲍鱼都抹好蒜与姜，少量的油，锅里面的水滚再放进去蒸
7.15-20钟就可以了，要更加入味可以放在锅里面焖一小会再拿出来
8.美味的鲍鱼仔出锅了，出锅的时候可以撒点葱花点缀一下，汁水都在壳里面了
