食材用料
全蛋液110g | 白糖50g相克食物 |
玉米油55g | 低筋粉100g |
小苏打1g | 泡打粉1g |
熟核桃仁30g | 全蛋液22g |
宫廷小桃酥的做法
1.先将全蛋液,白糖,玉米油倒入盆中,均匀混合
2.再加入低筋粉,泡打粉,小苏打,核桃仁
3.然后将材料混合均匀,揉成光滑的面团
4.取自己想要的小面团,放在烤盘上用手掌压扁,不要太厚也不要太薄
5.等所有面团分割完成,在表层刷全蛋液
6.烤箱180度预热,放入烤盘,中上层,180℃,十到十五分钟,表面金黄即可
全蛋液110g | 白糖50g相克食物 |
玉米油55g | 低筋粉100g |
小苏打1g | 泡打粉1g |
熟核桃仁30g | 全蛋液22g |
1.先将全蛋液,白糖,玉米油倒入盆中,均匀混合
2.再加入低筋粉,泡打粉,小苏打,核桃仁
3.然后将材料混合均匀,揉成光滑的面团
4.取自己想要的小面团,放在烤盘上用手掌压扁,不要太厚也不要太薄
5.等所有面团分割完成,在表层刷全蛋液
6.烤箱180度预热,放入烤盘,中上层,180℃,十到十五分钟,表面金黄即可
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