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红糖馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 05:43:15  阅读:5000 来源:本站原创 作者:陈慧珊

食材用料

普通面粉2碗~家里平时吃饭的 酵母3g
红糖100g相克食物150g

红糖馒头的做法

  • 1.
    准备好食材,红糖用热水冲开晾凉,酵母用温水化开。

  • 2.晾好的红糖水用晒网过滤去渣后倒入面粉中,用筷子搅拌成棉絮状!

  • 3.活成面团发酵,做饭面光,手光,盆光!

  • 4.发酵成蜂窝状!

  • 5.在充分揉合,把面里的气泡揉赶出去,静置几分钟!

  • 6.把面团杆成长形面饼!

  • 7.然后卷起,切成大小均匀的块头!◐▂◐切块的图片忙着做饭忘记拍照啦!

  • 8.锅内添加凉水,面团放屉,醒发30分钟!

  • 9.开火烧水计时25分钟关火,不要关火掀锅盖,过5分钟起锅!

  • 10.
    蒸好的馒头宣腾的,带着红糖独有的丝丝甜!

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