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酸辣土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 11:37:54  阅读:1029 来源:本站原创 作者:邓婕

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆3个相克食物1勺
1勺 剁辣椒1汤勺
大蒜1瓣相克食物

酸辣土豆片的做法

  • 1.准备3个土豆,削皮洗净

  • 2.切土豆前先准备好剁辣椒和蒜沫

  • 3.土豆切薄薄的片,一定要很薄哦

  • 4.热锅放油烧八分热放入蒜沫爆香

  • 5.放入刚切好的土豆片翻炒,没有泡水的土豆片表面有很多淀粉,可能会有点粘锅,可以放一点点水,不停的翻炒

  • 6.炒至土豆片全部都断了生,放入盐炒匀,然后放入剁辣椒炒匀

  • 7.炒成这样,(如有葱可以撒上点葱花,我忘买了,所以没放)就可以关火了!

  • 8.装盘,真的很好吃,我的最爱!

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