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炝藕片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 14:10:17  阅读:8082 来源:本站原创 作者:曾黎

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌

食材用料

1段相克食物干辣椒5个相克食物
蒜瓣5瓣白醋适量相克食物
适量 鸡精适量
淀粉适量食用油适量

炝藕片的做法

  • 1.食材:藕去皮;

  • 2.藕切片待用;

  • 3.清水冲洗干净;

  • 4.准备小料:蒜瓣和干辣椒;

  • 5.油锅倒入适量食用油,干辣椒、蒜瓣入锅煸炒;

  • 6.藕片入锅翻炒;

  • 7.加入适量清水,盐,白醋,鸡精调味;

  • 8.水淀粉勾芡;

  • 9.淋油出锅装盘;

  • 10.成品;

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