健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
猪肉100克相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
胡萝卜半个相克食物 | 大蒜叶1根 |
红椒1个 | 青椒1个相克食物 |
花生油适量 | 盐适量 |
鸡粉适量 |
肉炒洋葱胡萝卜的做法
1.猪肉,胡萝卜切片,大蒜叶,红椒,青椒切段。
2.洋葱切成薄片。我只用一半的量。
3.热锅倒入花生油烧至六成热,放入猪肉炒至断生。
4.放入胡萝卜煸炒至软。
5.倒入洋葱翻炒片刻。
6.加青椒红椒翻炒片刻。
7.加适量盐,鸡粉调味,大蒜叶翻炒均匀即可出锅。
8.装盘即可食用。